• Jun 26, 2025
• Admin TP-PKK Boltim

Modayag Barat — Ketua TP-PKK Kabupaten Bolaang Mongondow Timur, Ny. Rosita Manoppo Pobela, tampil sebagai juri dalam ajang Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat Kecamatan Modayag Barat, yang digelar pada Rabu 25 Juni 2025

Kegiatan ini menjadi salah satu strategi TP-PKK Boltim dalam mendorong pemanfaatan pangan lokal dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi gizi seimbang dalam menu harian keluarga.

Ny. Rosita menyampaikan bahwa penerapan prinsip B2SA sangat penting dalam upaya mencegah stunting, meningkatkan kualitas hidup, dan membangun generasi sehat dan cerdas.

“Melalui lomba ini, kami ingin mengajak masyarakat untuk lebih kreatif mengolah bahan pangan lokal yang tersedia di sekitar kita menjadi menu yang bergizi dan menarik,” ujarnya.
“B2SA bukan hanya soal makanan yang enak, tapi bagaimana makanan tersebut bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga secara seimbang dan aman,” tambahnya.

Lomba diikuti oleh perwakilan dari desa-desa se-Kecamatan Modayag Barat, yang menyajikan berbagai kreasi menu dari bahan lokal seperti singkong, jagung, ikan, sayur mayur, dan buah-buahan. Penilaian mencakup aspek keberagaman, kandungan gizi, penyajian, dan pemanfaatan pangan lokal.

Ajang ini juga menjadi ruang edukatif bagi masyarakat untuk lebih memahami konsep ketahanan pangan berbasis rumah tangga, serta bagaimana mengoptimalkan sumber daya lokal untuk mendukung pola konsumsi yang sehat dan berkelanjutan.

Kegiatan berlangsung meriah dan penuh semangat, dengan antusiasme peserta dan dukungan dari pemerintah kecamatan serta unsur TP-PKK desa.

Lomba B2SA ini merupakan bagian dari program membangun keluarga sehat melalui pola makan yang cerdas dan sadar gizi, sebagai pondasi menuju masyarakat yang lebih sejahtera.